Concours des meilleurs jeunes talents du bar. Le lycée hôtelier de Marseille remporte le trophée.

Afin de maintenir la motivation des élèves, apprentis, il a été décidé d'organiser le Trophée Virtuel du Bar qui a rassemblé 17 lycées et CFA de toute la France. Chaque établissement devant présenter un binôme. Les candidats ont eu une épreuve écrite durant la continuité pédagogique de début avril, un questionnaire (200 questions) virtuel  portant sur les cocktails, les marques commerciales, la législation, l'anglais en un temps limité. Notre élève PONT Benoît a obtenu la meilleure note et a reçu les félicitations de Monsieur AGAR (actuel Président de l'APEB).

Ce jeudi 6 mai se sont déroulées les épreuves pratiques dans l'enceinte du lycée  : un test de verse (exactitude du dosage) sur 4 verres différents, la réalisation d'un cocktail contemporain indiqué par le jury suivant deux techniques.

Au classement par équipe Marseille se hisse à la première place.

Un grand BRAVO à Benoît PONT et Paul Antoine HERBET pour cette magnifique performance et à leur professeur et MOF Barman Henri DI NOLA

2 ème place : LA ROCHELLE

3ème : MONPTELLIER