Voici la photo du dessert et des mignardises sans gluten des mccdr avec l'aide des deux pâtissiers de la Fenière à Lourmarin.
Deux anciens élèves de mccdr Fabio del mastro et Shelley Gervais ont guidé les élèves durant tout le tp. Nadia samut nous a fait le plaisir d'être présente pour présenter sa démarche de travail sans gluten en introduction de la journée. Une journée riche en découvertes !
J'aime
881 vues
Visites
Mignardises sans gluten
2017-12-22 17:06:56
reseau-lycee-cfa-hotelier-marseille.fr
https://reseau-lycee-cfa-hotelier-marseille.fr/medias/image/11344943835685453be046a.png
2017-12-22 17:07:18
2017-12-22 17:05:52
Gilles FLAMENT
Voici la photo du dessert et des mignardises sans gluten des mccdr avec l'aide des deux pâtissiers de la Fenière à Lourmarin.
Deux anciens élèves de mccdr Fabio del mastro et Shelley Gervais ont guidé les élèves durant tout le tp. Nadia samut nous a fait le plaisir d'être présente pour présenter sa démarche de travail sans gluten en introduction de la journée. Une journée riche en découvertes !
https://reseau-lycee-cfa-hotelier-marseille.fr/medias/image/thumbnail_14057612706409e26c8ff2c.jpg
Commentaires0
Vous n'avez pas les droits pour lire ou ajouter un commentaire.
Articles suggérés